ヌローライフのライター夢海が、市場や鮮魚店で実際に買って、さばいて、食べてきた魚の一覧です。341種・413記事を五十音順に並べています。魚の名前から、味・旬・おすすめの食べ方・値段の目安をまとめた記事に進めます。
ア行 | カ行 | サ行 | タ行 | ナ行 | ハ行 | マ行 | ヤ行 | ラ行 | ワ行
ア行(82種)
- アイナメ:初夏のものは美味い!三陸の釣りアイナメ / 茨城で見つけた格安の活アイナメ
- アイブリ:珍魚”アイブリ”はブリそっくり!?
- アオダイ:繊細で多彩!アオダイは夏の代表的な白身
- アオタナゴ:アオタナゴとウミタナゴの食べ比べ
- アオリイカ:年始に一杯のアオリイカを堪能する / 遂に登場!イカの王様アオリイカ!
- アカアマダイ:鮮度抜群のアカアマダイ
- アカイサキ:派手なアカイサキの料理は皮目が美味しい!
- アカイシガニ:2024年初買いはアカイシガニ
- アカエイ:【意外なあの調味料で激旨?】アカエイの身と肝の刺身
- アカカマス:アカカマスの刺身と塩焼き|シーズン始めから上級のアカカマス / 初夏のアカカマスで新しい発見
- アカガレイ:野締めのアカガレイは平凡だけど用途多彩
- アカシタビラメ:アカシタビラメで有明海に思いを馳せる
- アカシュモクザメ:ハンマー頭のシュモクザメ食べてみた!
- アカハタ:プロの方が釣ったアカハタを食べ尽くす
- アカハタモドキ:アカハタモドキは美味しい偽物!?
- アカヒメジ:アカヒメジのフライとムニエル|南方魚アカヒメジで惣菜を2品 / 真っ赤に酔っ払った魚!?赤いオジサンことアカヒメジを食べる
- アカレンコ:激レア!?学名のないタイ「アカレンコ」を仕入れました!
- アザハタ:真っ赤で鮮やかなアザハタ
- アジアコショウダイ:絶品!?アジアコショウダイ / 南方で評判の良いアジアコショウダイは美味しいのか?
- アバチャン:羅臼の魚③アバチャン
- アブライカ:不気味な名前の深海イカ"アブライカ"が衝撃的な味だった…!
- アブラツノザメ:深海のサメ!?アブラツノザメは油で美味しい?
- アマミフエフキ:真冬に食べる南国の魚の味。アマミフエフキ
- アミエビ:新鮮生アミエビを塩茹でにして食べてみた
- アメマス:梅雨の前のひと雨、アメマス
- アヤトビウオ:また出会いたいアヤトビウオ
- アラスジサラガイ:もっと目立って良いアラスジサラガイ
- イガグリガニ:深海の凶器?イガグリガニを食べてみた。
- イサキ:今年はイサキの旬が少し早い気がする / 梅雨本番前【愛媛産のイサキ】
- イサゴビクニン:北の海からやってきた!巨大怪魚イサゴビクニン
- イシガキフグ:珍魚を食べよう!イシガキフグ
- イシガレイ:イシガレイの刺身とあら炊き|久しぶりの活〆イシガレイ / 石を持つ?イシガレイを食べてみた!
- イシダイ:梅雨の小田原イシダイ
- イズカサゴ:イズカサゴの刺身と煮付け|春は日常的な惣菜にも使えそうなイズカサゴ
- イセゴイ:不味いと噂のイセゴイ、実際は…?
- イソシジミ:見ず知らずの貝を買ってみた!【イソシジミ】
- イチモンジブダイ:関東では入手困難。沖縄で一般的な"いらぶちゃー"イチモンジブダイを食す
- イトヒキアジ:糸引く大型のイトヒキアジ / イトヒキアジの幼魚 ~塩焼き~
- イトフエフキ:あまりに美味しい長崎県産イトフエフキ
- イナダ:いいイナダ入りました!1尾丸ごとおいしく調理
- イネゴチ:手頃で嬉しいイネゴチ / 味・価格ともに優秀なイネゴチはどんな魚?
- イバラトミヨ:イバラトミヨの天ぷら|まさかの混じり子、イバラトミヨ
- イボダイ:秋に市場を賑わせるぼうぜ・えぼだいの正体 / 極上のイボダイを使い、郷土料理に挑戦してみた
- イラ:イライラしてる魚?イラの紹介
- イレズミコンニャクアジ:それってどんな味?イレズミコンニャクアジ
- インドオキアジ:このオキアジおかしいなと思ったら…似て非なるもの、インドオキアジ
- ウケグチザラガレイ:ウケグチザラガレイの煮付けと南蛮漬け|使い道に夢がありそうなウケグチザラガレイ
- ウケグチメバル:ゴルゴ13のもみあげ模様!?ウケグチメバルとは
- ウサギアイナメ:ウサギアイナメはウサギのようにもっちりほっぺた!?
- ウスバハギ:全身グレーの不気味なカワハギ!ウスバハギを丸ごと食べ尽くす!
- ウチワエビ・オオバウチワエビ:2種のウチワエビを同時に入手&調理
- ウミグモ:海のへんてこ生物ウミグモは食べられるのか?【実食レポ】
- ウミタナゴ:ベラ亜目は焼いたらうまい「ウミタナゴ」
- ウメイロ:秋のウメイロ。梅雨以外でも優等生 / ウメイロはまるで海のサファイア!?【梅雨に美味しい】
- ウメイロモドキ:海よりも青いウメイロモドキ
- ウルメイワシ:主役はどっちだ!真いわしの中のウルメちゃん
- ウロコマツカサ:ウロコが素敵!?ウロコマツカサ
- エゾキンチャク:冬枯れの時期に初食べのエゾキンチャク
- エビスシイラ:まさか、まさかのエビスシイラ
- オアカムロ:今年はオアカムロと出会うのがやけに早かった / 尾鰭の赤いアジは美味すぎ注意!オアカムロ
- オオアカムツ:2026年最初からまさかのオオアカムツ
- オオエンコウガニ:幻の深海蟹オオエンコウガニを鮮度を活かして食べてみた
- オオカミウオ:北海道の珍魚オオカミウオを料理したら味に衝撃!?
- オオクチイシナギ:内臓流通禁止の珍高級魚!?イシナギ
- オオコシオリ:最上の旨味!オオコシオリエビを生で食べてみた
- オオシロアナゴ:初食べオオシロアナゴはマアナゴには劣るが味のいい魚
- オオズワイガニ:話題のカニ、オオズワイガニを試し買い
- オオヒメ:夏の暑さも吹き飛ぶうまさ!真夏のオオヒメ
- オオホモラ:オオホモラはミルク味!?
- オオメメダイ:おいしい珍魚発見!鹿児島産オオメメダイ食べてみた
- オオモンカエルアンコウ:まるでカエル?岩?オオモンカエルアンコウを食べてみた
- オオヤセムツ:オオヤセムツは、海外輸入の絶品深海魚!
- オカムラギンメ:万人に受ける変わり種、オカムラギンメ / 人名の付く魚は無名で美味。オカムラギンメ
- オキアジ:怖い顔でも美味しい魚!?秋にやってくるオキアジとはどんな魚? / 一風変わった鯵"オキアジ"は絶品だった!?
- オキトビ:オキトビの刺身と天ぷら|トビウオ探し2025③オキトビ
- オジサン:小笠原の”おじさん”にオジサンが混ざっていた
- オシャレコショウダイ:ヘンテコな名前のお洒落者!オシャレコショウダイを食べてみる
- オニカサゴ:2025年、最後はオニカサゴ
- オニダルマオコゼ:魚類最強!?猛毒魚オニダルマオコゼを捌いて食べる
- オニヒゲ:三陸のオニヒゲは買って後悔しない
- オヒョウ:世界最大級のカレイの仲間、オヒョウを捌いて丸ごと食べてみた
- オヤビッチャ:オヤビッチャの刺身と煮付け|親でも小さいオヤビッチャの味は大きい
カ行(67種)
- カイエビス:強靭な鱗に守られたお魚カイエビスは高級魚の味でした!
- カイワリ:混じり子と、ビカビカのカイワリ / 小さいのにうまい…っ!?カイワリという魚を食べてみた
- カガミダイ:市場で見かけた三陸産カガミダイを買ってきた
- カゴカキダイ:カゴカキダイ!本当は教えたくない絶品魚【必見!?】
- カゴカマス:混じり子♪混じり子♪カゴカマス
- カサゴ:カサゴの卵の醤油漬け
- カスミアジ:秋の海はアジ科天国 ‐カスミアジ‐
- カタボシイワシ:南の海の申し子、カタボシイワシ
- カツオ:2025年、カツオ初買い / 初入手の小かつおは優秀な魚 / 2024年カツオ初買い
- カナガシラ:カナガシラのネギ味噌焼きと煮付け|カナガシラで日常的な惣菜を作る / 値段以上の価値がある美味い魚カナガシラ
- カナフグ:今季初ふぐはカナフグ
- カメノテ:カニの味!?貝の食感!不思議生物カメノテ食べてみた!
- ガヤモドキ:ガヤモドキの味と食べ方|北の海の混ざり子ガヤモドキ
- カラスガレイ:姿を知らない魚② カラスガレイ
- カラストビウオ:カラストビウオのムニエル|2年連続のカラストビウオ / トビウオ探し①カラストビウオ
- カワハギ:年明けのカワハギは有り難い存在
- カワビシャ:ヘンテコ顔のカワビシャは味・食感ともに最高!?
- ガンゾウビラメ:【ヘンテコなヒラメ?】ガンゾウビラメ食べてみた / ガンゾウビラメは本当にヒラメの偽物なのか
- カンムリベラ:カンムリベラはベラの王様?
- キアマダイ:念願の黄色いアマダイを入手した"キアマダイ"
- キアンコウ:冬限定の絶品高級魚”アンコウ”を自宅で捌いて食べる
- ギギ:【美味しい淡水魚?】ギギを食べてみたら優秀な味だった
- ギス:【黄金の内臓?】ギスは練り物以外でも美味しい魚でした!
- キチヌ:秋に美味しいタイ科①キチヌ / タイ界トップクラスのイケメン!キチヌを食べる
- キツネダイ:中型のベラは優秀であり美味キツネダイ
- キツネメバル:三陸のキツネメバルを味わう
- キヘリモンガラ:巨大キヘリモンガラの味
- キメジ:キメジの刺身と割下鍋|上上上モノ!秋の五島列島キメジは大当たり
- キュウセン:釣った魚を食べよう!ベラ編
- ギンカガミ:ギンカガミの食べ方② / ギンカガミは美味しい珍魚 / おいしい鏡?魚?ギンカガミの一夜干しが最高!
- ギンガメアジ:ギンガメアジは絶品極上!!!
- ギンザメ:たぶんもう二度と出会えない朝〆のギンザメ
- キントキダイ:美味いじゃないか!キントキダイ
- キンメダイ:梅雨こそきんめ、黒潮きんめ / 極上のキンメダイを食べ尽くす
- ギンメダイ:金じゃなくて銀だから?ギンメダイはコスパ最強!?
- クサカリツボダイ:隠れたうまい深海魚クサカリツボダイ
- クサヤモロ:クサヤモロの握りと一夜干し|師走のクサヤモロ
- クマエビ:初食べ!足赤エビを食べ尽くす
- クマササハナムロ:沖縄の代表”クマササハナムロ”を食べ尽くす
- クロウシノシタ:岩手県産クロウシノシタで思い出す舌平目の味
- クロガシラガレイ:生食NG!?本来は加熱向きの魚、クロガシラガレイを生で食べてみた
- クログチ:大きいものほどうまいの法則:クログチ / 愚痴を言う魚!?クログチ食べてみた
- クロサギ:釣り人のみぞ知る美味しい魚?クロサギを調理・実食
- クロシビカマス:【別名"炭焼き"】真っ黒な深海魚クロシビカマスが衝撃的な美味さ
- クロソイ:冬はクロソイで贅沢したい / 珍しい!愛媛県産の養殖クロソイを美味しく丸ごと調理してみた
- クロソコギス:ふわとろの絶品レア深海魚!クロソコギスの紹介
- クロダイ:クロダイのムニエルと味噌汁|大衆魚の季節調査 7月のクロダイ / 季節調べ 秋のクロダイ
- クロハタ:珍魚クロハタは驚くべき味!
- クロヒラアジ:クロヒラアジの刺身と塩焼き|秋の海はアジ科天国 クロヒラアジ
- クロホシフエダイ:オレンジ色の脂肪を持つ魚!クロホシフエダイ
- クロホシマンジュウダイ:美味いじゃないか!クロホシマンジュウダイ
- クロムツ:真なるクロムツ
- クロメジナ:2024年の初フィッシュはクロメジナ
- ゴイシウマヅラハギ:珍魚ゴイシウマヅラハギ食べてみた!
- コウライマナガツオ:コウライマナガツオの味と食べ方|干物コーナーから思わぬ収穫 コウライマナガツオ
- コクチバス:排水が流れる川のコクチバス食べてみた
- コショウダイ:イサキ科コショウダイもまた、イサキに並び雨の時期に美味しい魚なのではないだろうか / コショウダイは梅雨の味?
- コダマガイ:もっと食べてみたいぞ!コダマガイ
- コノシロ:大阪湾の太ったコノシロでフライ / 大きいと安いけど美味いコノシロ
- コバンザメ:どこにでも貼りつく!?コバンザメは衝撃的な味だった…!
- コブシカジカ:コブシカジカは手間をかけて食べるもの
- コブダイ:カンダイ美味い!と知れた1尾 / 寒い鯛と書いて“カンダイ“。旬のコブダイを食べ尽くす
- ゴマサバ:10月はじめはゴマサバが優勢 / 特大級のゴマサバで贅沢! / ゴマサバは夏に食べるべし!
- ゴマフエダイ:ゴマフエダイは未来のスーパースター
- ゴマフグ:ゴマフグの天ぷら|今季初ふくはゴマフグ
- コロダイ:コロダイの刺身と天ぷら|今年の5月はコロダイ
- コンゴウテンジクダイ:久しぶりのテンジクダイはコンゴウテンジクダイ
サ行(38種)
- サカタザメ:【衝撃の顔!エイの仲間?】サカタザメの食べ方・味をレポート
- サクラマス:桜が咲く前のひと"サクラ"マス
- サケビクニン:羅臼の魚②サケビクニン
- サザナミヤッコ:人気熱帯魚サザナミヤッコ食べてみた【日本の台所、豊洲市場で発見!】
- サツオミシマ:個性がちょっと強すぎたサツオミシマ
- サメガレイ:小サメガレイは色々使えるのだ
- ザラガレイ:へんてこ深海魚ザラガレイはどんな味?【ヒラメ?カレイ?】
- サワラ:2025年初買いはサワラ
- サンバソウ:【捨てないで!】小さいサンバソウが食べ方しだいで酒の肴に?
- サンマ:2026 サンマ備忘録 / 2025年の初物サンマは贅沢に11入で / 初めての日本海産サンマは2年魚
- シキシマハナダイ:綺麗な深海魚シキシマハナダイを食べ尽くす!【夕日のようなグラデーション】
- シビレエイ:シビレエイの味はまるで10万ボルト!? / シビレエイの発電器官は濃い目の煮つけで食べろ!
- シベリアチョウザメ:幻の古代魚、チョウザメを食べてみた
- シマアジ:天然シマアジを4日間に渡って食べる / 最盛期に食べるシマアジは間違いナシ
- シマガツオ:2キロの大型シマガツオは新発見のうまさ / エチオピアと呼ばれる魚を食べてみた!
- シマセトダイ:地味な魚は上物が多い『シマセトダイ』
- シモフリハタ:鮮やかな高級魚、シモフリハタ食べてみた!
- シャチブリ:全身ぶよぶよゼリーに覆われた深海魚シャチブリを美味しく(?)食べる
- ショウサイフグ:春を告げるショウサイフグ
- シリヤケイカ:探し求めた珍いか、シリヤケイカ
- シロクラベラ:3大高級魚の一角、シロクラベラ
- シロゲンゲ:羅臼の魚①シロゲンゲ
- シロダイ:シルイユーという魚を知っていますか?これぞ絶品!南の海の万能魚シロダイ
- シロトリガイ:ザルガイ(シロトリガイ)の3種類の食べ方
- シロフチトビウオ:トビウオ探し②シロフチトビウオ
- スゴモロコ:びわ湖の湖魚をおいしく食べる方法 ~ハス・スゴモロコ・スジエビ~
- スジアラ:珍しく小さいスジアラ
- スジハナビラウオ:スジハナビラウオの美味しさは一級物
- スジミゾイサキ:スジミゾイサキは、美味しいのに手に入らないイサキ!?
- スズキ:腹太スズキを食べるのが春の楽しみになっているかも / 上質なスズキに初夏を感じる / 腹太スズキは冬の名物
- スナガレイ:初食いのスナガレイは食べ方いろいろ
- スマ:小スマの生姜煮|小スマで聞こえる暮れの足音 / 絶品!幻のカツオ”スマ”食べてみた
- スミクイウオ:時代に合った好まれるであろう魚「スミクイウオ」
- セトダイ:タモリという名を持つ魚を知っているか?セトダイ食べてみた
- セミホウボウ:過去一美味しいセミホウボウに出会えた / セミホウボウを食べたらホウボウではなかった
- ソウハチ:ソウハチの干物とロースト|見かけたら食べるべき、ソウハチ
- ソコアマダイ:不気味な顔の深海魚"ソコアマダイ"が絶品だった
- ソコイトヨリ:【低利用魚】ソコイトヨリを大人買い。食べないのは勿体ない絶品魚だった!
タ行(31種)
- ターポン:銀色に輝く魚!その名は有明ターポン!
- タイセイヨウサバ:姿を知らない魚①タイセイヨウサバ
- タイワンダイ:タイワンダイはタイ科でも光る旨さ
- タカアシガニ:タカアシガニを鮮度を活かして食べてみた~刺身・しゃぶしゃぶ~
- タカサゴ:沖縄県の県魚「グルクン」ことタカサゴを食べ尽くす!
- タカノハダイ:磯くさいと言われるタカノハダイ。秋の大型個体が衝撃的な味だった…!
- タカベ:シーズン最期、駆け込みのタカベ
- タキゲンロクダイ:見た目の華やかさ・味◎タキゲンロクダイ
- タケノコメバル:春感じるタケノコメバルの味は…??
- タチウオ:小タチウオを活用しよう! / 海の刀、タチウオの美味しい食べ方
- タテシマフエフキ:沖縄県産タテシマフエフキ食べてみた!【縞模様が特徴】
- チカ:チカは、ワカサギの代用品?どんな魚?
- チカメキントキ:チカメキントキの刺身とフライ|太平洋側のチカメキントキに驚かされる / 鮮度のせいか?サイズのせいか?一番おいしかったチカメキントキ / チカメキントキを食べてみた【キンメダイそっくり!】
- チダイ:春の訪れを知らせるチダイと、取り組んでいること / 梅雨前の楽しみ!デコッパチのチダイ / まさにチダイの怪物!巨大なチダイの脂がすごい!
- チョウセンバカマ:名前が奇抜なチョウセンバカマは王道の味
- ツチホゼリ:「ツチホゼリ」なにかの技名?いいえ、高級魚ハタの仲間です。
- ツバメコノシロ:ツバメのような顎のない魚!?ツバメコノシロとは?
- ツムブリ:ポテンシャル100%!旬真っ只中のツムブリ食べてみた / ブリみたいな「ツムブリ」の食べ方
- テッポウエビ:【殻ごと美味しい?】テッポウエビの3つの食べ方
- テングダイ:テングダイにしかない良さがある / 宮津産テングダイは美味しい~刺身、塩焼き~
- テンジクダツ:嫌われ者の魚"ダツ"の美味しい食べ方
- トガリエビス:皮と友達になりたいトガリエビス / 真っ赤な熱帯魚トガリエビス食べてみた!【別名ハマサキノオクサン】
- トガリツノザメ:深海の激うまサメ、トガリツノザメ食べてみた
- トゲカジカ:美味しすぎて鍋が壊れてしまう魚かじか【別名を鍋壊し!】
- トゲヒラタエビ:装甲がカッコイイ!『トゲヒラタエビ』の味は一体?
- トゴットメバル:変わった名前のトゴットメバル食べてみた
- トビウオ:春にやって来た!2種類のトビウオ
- トビハタ:トビハタはこんなに美味かったのか!晩夏に頂くハタ
- トモメヒカリ:衝動買いしたくなる大きなトモメヒカリ
- トリガイ:トリガイの握り|春の忘れ物 トリガイ
- ドロクイ:沖縄産2種のドロクイで食べ比べ
ナ行(17種)
- ナガオオメハタ:小型のナガオオメハタは優等生
- ナガテングハギモドキ:変顔珍魚ナガテングハギモドキを食べ尽くしてみた!
- ナマズ:活きたナマズを捌いて食べてみた!?
- ナンヨウキンメ:年末年始の魚が少ない時期はナンヨウキンメと共に
- ナンヨウサヨリ:ナンヨウサヨリの握りと天ぷら|2年間追い求めていたナンヨウサヨリで2026初調理
- ナンヨウブダイ:ブダイ1美味しいのは誰だ!?ナンヨウブダイ
- ニギス:ニギスちゃん、もっと関東に来ておくれ
- ニザダイ:夏場のニザダイは、本当に美味しくないのか?
- ニジカジカ:スーパーのニジカジカで冬を待ち遠しく思う
- ニシン:下氷仕立てのピカピカな石狩湾産ニシン
- ニセクロホシフエダイ:台風は南の魚を連れてくる②ニセクロホシフエダイ
- ニタリクジラ:9月4日はクジラの日!鮮度抜群の生のニタリクジラを食べる
- ヌマガレイ:川に生息するヌマガレイを頂く【別名“川鰈“】
- ネコザメ:ネコザメ食べたら衝撃的な味わいだった…
- ネズミギンポ:珍魚を食べよう!ネズミギンポ
- ノトイスズミ:小型のノトイスズミは味がいい?
- ノミノクチ:豊洲で見つけた珍ハタ、ノミノクチ
ハ行(52種)
- ハガツオ:小型のハガツオにしかない良さがある【岩手の小ハガツオ】 / 秋に美味しいのは戻りガツオだけじゃない!秋に食べたいカツオ、「ハガツオ」
- バケアオメエソ:バケアオメエソの刺身と塩焼き|恐らくは、一生に一度のバケアオメエソ
- ハシキンメ:やっと出会えた鮮度のいいハシキンメ
- バショウカジキ:秋は何かと話題のバショウカジキ / 海の剣士!バショウカジキを丸ごと捌いて食べる!
- ハタハタ・アカカマス:秋の魚を冬に思い返す【ハタハタ・アカカマス】
- ハチジョウアカムツ:真夏の沖縄から届いたハチジョウアカムツ / ノドグロの親戚?いいえ、ハチジョウアカムツです。
- ハチビキ:赤いのに白身魚!?ハチビキとはどんな魚?
- ハツメ:ハツメとは!?産地限定メバルの珍種食べてみた
- ハナビラウオ:クラゲに住む珍魚ハナビラウオ
- ババガレイ:久しぶりのナメタガレイに想う海のコト
- ハマフエフキ:旬はいつだろう?脂ののった秋のハマフエフキ / 人気の釣り魚「ハマフエフキ」を食べてみた
- ハワイチビキ:黄金の珍魚"ハワイチビキ"食べてみた
- パンガシウス:うなぎの代用魚パンガシウスはもはや上位互換でした
- ヒイカ:昼食のおかずにヒイカはイカが?
- ヒウチダイ:ヒウチダイは見た目は悪くて美味しい魚の代表!?
- ヒオドシ:焼いたヒオドシの味に感動 / 触覚の有る珍魚“ヒオドシ“食べてみた
- ヒガンフグ:念願の?ヒガンフグ
- ヒゲソリダイ:見た目は地味でも主役級、秋のヒゲソリダイ / 髭を剃る?謎の魚ヒゲソリダイ食べてみた
- ヒゲナガエビ:ヒゲナガエビは甘エビよりも甘くて安い
- ヒブダイ:バイヤーに持たされたヒブダイが大当たり
- ヒメアマエビ:頭なしの正体不明海老”ヒメアマエビ”を食べる
- ヒメコダイ:ヒメコダイは小さくて美味しいお魚です!
- ヒメシャコガイ:コスパ最強!?ヒメシャコガイとオキシジミを食べてみた!
- ヒメマス:ヒメマスは大きさも味もお姫様
- ヒョウモンコウイカ:珍イカ?ヒョウモンコウイカは食感も面白かった!
- ヒラ:岡山限定のお魚『ヒラ』は捌くのが大変だけど美味しい!
- ヒラキンメ:割安キンメのヒラキンメを食べた
- ヒラスズキ:晩春のヒラスズキ
- ヒラソウダ:魚類最強の美味!?ヒラソウダは何しても美味しい! / ヒラソウダを食べたらカツオ類最高だった【刺身・生姜煮】
- ヒラツメガニ:丸ガニがあれば使わない手はない
- ヒラマサ:ワカシサイズの小さいヒラマサ / 盛夏はヒラマサの最盛期
- ヒラメ:春ヒラメこそ手の出る贅沢なご馳走である / 寒い時期が旬!青森特産のヒラメを食べ尽くす
- ヒレコダイ:スーパーに並ぶチダイにはこんなのも混ざる!珍客ヒレコダイ
- ビワヒガイ:うまい琵琶湖の小魚、びわひがい
- ビワマス:琵琶湖にしかいない!?幻のサーモン”ビワマス” / 【販売店も紹介!】天然ビワマスを刺身・塩焼きで食べたら最高!?
- ビンナガ:春のマグロはビンナガ
- フエフキダイ:春一番が呼んだフエフキダイ
- フカヒレ:家庭で安く簡単に?高級食材フカヒレを作ってみた【レシピ有】
- ブドウエビ:幻の"超"高級エビ「ブドウエビ」を食べ尽くす
- ブリ:今季初ブリは11月末の北海道産
- ブロブフィッシュ:ブロブフィッシュの胃袋は意外としっかり食材だった / ブロブフィッシュはカニ味?実際に食べてみた。
- ヘダイ:美味しいのに知られていない、ヘダイの魅力を徹底解説!
- ホウキハタ:手頃なサイズのホウキハタは実にうまし
- ボウズイカ:イカ界のマスコット『ボウズイカ』は姿も味も面白い!?
- ボウズギンポ:【全身大トロ?】ボウズギンポの食べ方
- ホウボウ:ホウボウ鍋にしかない良さがある / "鳴く魚"ホウボウは絶品だった!?【まるで海の孔雀?】
- ホオアカクチビ:こんなに美味しかったっけ、ホオアカクチビの味を再確認
- ホシザメ:横浜沖で釣れたホシザメを頂く
- ホシザヨリ:星模様の珍しいホシザヨリを旬の春に食べる
- ホタテウミヘビ:美味しいのに痛い!?ホタテウミヘビの食べ方
- ホホジロザメ:“ジョーズ“ことホホジロザメを食べてみた
- ボラ:ボラは知られていない美味い魚【未利用魚の代表格】
マ行(36種)
- マアジ:白子という楽しみがあったのか、夏の特大マアジ
- マアナゴ:季節調査:晩秋のマアナゴ
- マイワシ:鹿児島の真いわし、想定外の良さ / 間違いのない上物!佐伯産マイワシ
- マコガレイ:夏は高いが冬は庶民の味方マコガレイ
- マダイ:産卵期のマダイを使い「春の御馳走」を作る / マダイも秋にうまい魚のひとつ
- マツダイ:やたらと多い宮城県産マツダイ【鮮度よし上物】 / マツダイは枯れ葉のような高級魚!? / マツダイを食べてみたら驚きの味だった!【まるで◯◯◯!?】
- マトウダイ:小マトウダイの賢い使い方!? / 肝パン!これ以上はなかなか無い極上のマトウダイ
- マハタ:産地不明の小マハタ
- マルアジ:鹿児島から来た特大マルアジ / マアジのニセモノ!?マルアジ(青あじ)とはどんな魚?
- マルコバン:名前からして高級魚?マルコバンは味も高級!
- マルソウダ:美味しいマルソウダとヒスタミン中毒になった話
- マンボウ:海の人気者マンボウを丸ごと仕入れて捌いてみた!
- ミカヅキツバメウオ:海のお月様!ミカヅキツバメウオ食べてみた
- ミギマキ:安い!うまい!かっこいい!ミギマキ食べてみた
- ミゾレウツボ:ミゾレウツボの天ぷら|たまたま出会えた珍ウツボ、ミゾレウツボ
- ミナベヒメジ:久しぶりのミナベヒメジに舌鼓
- ミナミキントキ:たまたま見つけた初魚種、ミナミキントキ
- ミノカサゴ:ミノカサゴを食べて解説【美味いものには毒がある!?】
- ミハラハナダイ:色々試したいけど入手困難!ミハラハナダイ
- ミンククジラ:ミンククジラの握りとステーキ|美味しそうな生ミンククジラに惹かれて
- ムスジソコダラ:魚の違和感は大事な特徴!?冬にいただくムスジソコダラ
- ムツゴロウ:有明海のアイドル!ムツゴロウを調理して食べてみた
- ムラサキイガイ:宮城県産ムラサキイガイでミディエドルマ
- ムラソイ:旬調査!人生で2度目のムラソイ
- ムレハタタテダイ:ムレハタタテダイの刺身と潮汁|旬が見えてきた7月のムレハタタテダイ / 水族館で人気のムレハタタテダイは食卓でも人気者になり得る
- ムロランギンポ:ムロランギンポの食べ方はまだまだ研究中
- メイチダイ:高級魚メイチダイを食べ尽くす【初夏が旬!】 / 【知る人ぞしる高級魚】メイチダイを食べたら脂も味も高級でした!
- メガネハギ:ついで買いで久しぶりのメガネハギ
- メガレイ:ちょっと不気味な模様?メガレイを食べる
- メジナ:メジナの刺身とバター焼き|大衆魚の季節調査 メジナ
- メダイ:まん丸おめめの高級深海魚メダイを食べる
- メナダ:希少なボラの仲間メナダは品のある美味い魚
- メバチ:みんな大好き回転寿司の「まぐろ」メバチを一本買いして食べてみた
- メヒカリ:毎年恒例!9月解禁のメヒカリ
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ヤ行(10種)
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ラ行(4種)
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ワ行(4種)
- ワカサギ:貴重な網走湖産ワカサギ
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※記事は随時追加しています。新しく食べた魚は魚の記事一覧からもご覧いただけます。
魚好きのためのアイテム
魚のイラストをあしらったTシャツや雑貨。市場通いや釣りの日にも。


