台風は南の魚を連れてくる①ロクセンフエダイ
こんにちは、夢海です🐟️
今回は台風6号が連れてきた魚ということで、まともに直撃した今年初の台風明け、鹿児島の定置網の漁師さんに魚を頼んでいた。
南方魚アカヒメジで惣菜を2品
こんにちは、夢海です🐟️ 5月も ...
大衆魚の季節調査 メジナ
こんにちは、夢海です🐟️ メジャーではないけど ...
春の忘れ物 トリガイ
こんにちは、夢海です🐟️ 今回もまた貝の記事。 今年の春は貝 ...
使い道に夢がありそうなウケグチザラガレイ
こんにちは、夢海です🐟️ 今回は深海魚の内容に ...
知らなきゃ勿体ない!巨大なワニエソ
こんにちは、夢海です🐟️ 今回は鹿児島内之浦より取り寄せ ...
ムロランギンポの食べ方はまだまだ研究中
こんにちは、夢海です🐟️ 最近では2025年に書けなかっ ...
親でも小さいオヤビッチャの味は大きい
こんにちは、夢海です🐟️ これもまた昨年202 ...
皮と友達になりたいトガリエビス
こんにちは、夢海です🐟️ 2月中頃、冬枯れで目ぼしい魚が ...
2年間追い求めていたナンヨウサヨリで2026初調理
こんにちは、夢海です🐟️ 2026年は未食魚と運良く出会 ...
もっと食べてみたいぞ!コダマガイ
こんにちは、夢海です🦪 今回は久しぶりの貝の記事。 最近よく ...











