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今回はタイ業界トップクラスのイケメンをご紹介します。それではどうぞっ！今回のお魚はキチヌというタイの仲間。見た目はチヌことクロダイに似ています。鰭の先が黄色い事から、黄色い鰭のチヌ→キチヌという由来になります。

今年は暑いというよりも、暑くなるのが早い気まぐれに気温があがったのかと思えばそのまま夏入り。早いことで海も夏枯れ状態。魚がいません(泣)何か面白い海産物ほしいな～なんて市場を彷徨っていると、ありました、ありました面白いの。

みなさんは動物の名前が付いた魚、どんなものがいるか思い浮かべる事が出来るでしょうか？一番多いだろうと思えるものがトラ○○。トラ柄をしている魚に名付けられることが多いです。

今回はみんな大好き大衆魚！の子供、イナダちゃんにフォーカスを当てて紹介していこうと思います。今回の主役、イナダは名前を知っている人も多いことでしょう。釣り人や水産関係者、漁業従事者であれば身近な存在と感じることでしょう。

はじめに※今回の記事は非常に危険な魚を扱います。※紹介の中で、素手で触っている場面がありますが、皆様は決して真似しないで下さい。※法律上は禁止されていませんが、魚の知識がない方は出来るだけ扱わないようにしてください。

さて、1月も終わりを迎え、寒さも本格的な2月に差し掛かろうという頃、しばらく食べていなかったあの魚を仕入れてみました。さぁ、これで何を作ろうかな。今回のお魚はコブダイ！名前とその出っ張ったコブが特徴的な、名前がメジャーな魚。

今回は釣り師の方から素敵な魚を頂いたので紹介していきます！今回ご紹介するのは全身鮮やかなオレンジ色に染まったアカハタというお魚。ハタと付くとおり高級魚ハタの一種になります。

さてさて年も明け何を食べようかと市場をさまよっていた1月。いたいた、いました。いつかはブログで皆さんに紹介したかったイチ押しの魚が輝きながらこちらを見ています。「すみませーん。これ貰えますか。」

今回は寒い寒い冬の時期に、財布に遅めの木枯らしが吹いたそんなお話です。今回仕入れたのはとんでもない価格の高級海老。これまで買った魚介類でも断トツで高いものになります。

今回は水族館で人気者！ユニークなあの魚をご紹介します。実は知る人ぞ知る美味い魚で、寒い時期に是非食べてほしい魚の一つです。それではいっくよ～！今回ご紹介するのはホウボウという魚。名前を聞いたことのある方は多いのではないでしょうか。