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今回はまた珍しい魚を入手しました。今回のお魚はオオメメダイ。最近紹介したメダイに近い仲間なのかというと、科レベルて違うお魚。※あわせて読みたいまん丸おめめの高級深海魚メダイを食べる

今回はみんな大好き大衆魚！の子供、イナダちゃんにフォーカスを当てて紹介していこうと思います。今回の主役、イナダは名前を知っている人も多いことでしょう。釣り人や水産関係者、漁業従事者であれば身近な存在と感じることでしょう。

今回は東京産の珍しいタイをご紹介今回ご紹介するのはアカレンコという魚。産地はなんと我が国の首都東京産。しかし東京とはいえ都心から遥か南へ1000km。同じ都内でも絶海の亜熱帯に属する"東洋のガラパゴス"小笠原母島。

湿度が上がり、いよいよ梅雨入りか、なんて憂いていたある日、知り合いのバイヤーの方から安くて美味いから食べてみて！薦められたら魚が手に入りました。今回のお魚はボラ。都市部の河川などに大群で押し寄せることから知名度はそれほど低くはない魚です。

さあ今回紹介する魚は…なんて出だしで書き始めたいところですが、これが少しややこしく、 「魚と言えば魚。だけど少し魚とは違う」という「一体何を言っているんだ。」となるような生き物を仕入れてみました。

今回は（も？）珍しい魚を入手しました！念願の、念願のお魚です…！それではいきましょー！今回のお魚はホシザヨリ。 サヨリは聞いたことがあるけど聞き慣れない魚だ。。なんて方もきっといるはず。

今回は遙々地球の反対側からやってきたお魚を入手したので美味しく頂いていきます今日のお魚はラプラタユメカサゴ。すらっと言われると思わず聞き直してしまいそうな聞き慣れない単語がならんでいます。

グルメな方ならある程度魚を食べたところでぶち当たるであろうこの魚を入手しました毒のある綺麗な見た目。「綺麗なものには毒があり、毒があるものは美味い」のでしょうか！？検証していきます！

今回は前々からやってみたいと思っていた郷土料理に挑戦してみました今回は鈍い銀色の丸いお魚。こちらを使っていきます。この魚はイボダイ。聞き慣れない、またはそんな名前じゃない！なんて思う方もいるかも知れません。

今回はイカの王様の美味いヤツ、極上のアオリイカを入手しましたのでおいしく食べていきます！今回はアオリイカ、それも朝獲れの極上の鮮度のものです。下のゴマサバも朝獲れたばかりの新鮮そのもの。