ムニエル・洋食– tag –
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海産物(魚)
シビレエイの味はまるで10万ボルト!?
今回はビリビリと発電するお魚、シビレエイのご紹介です!こちらが今回の食材、シビレエイです。今回は長崎県より印束商店さんから取り寄せました。 -
海産物(魚)
幻の生きた化石ラブカは、まさかの美味しい白身魚!?
今回はとんでもないものを仕入れてしまいました!時は遡り年末真っ只中、街行く人々も慌ただしそうに動き出すだろうという12月28日。小田原にあるお魚屋さん「小田原魚國」さんがSNSで発信したあるお魚の水揚げ情報がタイムラインを激震させました。 -
海産物(魚)
海の天狗!テングダイは万能で美味!?
今回は見た目はまるで警戒色で危なそうな、鼻の長い天狗のご紹介になります。今回ご紹介するのはこちらかなり派手な見た目をしています。 こちらはテングダイといいます。 -
海産物(魚)
北の海からやってきた!巨大怪魚イサゴビクニン
今回も非常に面白い魚を入手しました!過去にやってきた魚の中でも最大級の怪魚、 イサゴビクニンの登場です。今回ご紹介するのはイサゴビクニンというお魚。全身に丸く棘のように尖った鱗を纏い、体はブヨブヨとしています。 -
海産物(魚)
20年間気付かれなかったあの魚がやってきた!
今回は2020年秋、界隈だけでなくニュースにもなった話題のお魚を入手する事が出来たのでご紹介していきます!魚が好きな方ならかなり話題になったので恐らく見出しでも分かってしまうのではないでしょうか!? -
海産物(魚)
金じゃなくて銀だから?ギンメダイはコスパ最強!?
本記事は、サテライトライターさんの記事になります。 -
海産物(魚)
変顔珍魚ナガテングハギモドキを食べ尽くしてみた!
本記事は、サテライトライターさんの記事になります。 -
海産物(貝)
【ホタテの完全上位互換】月日貝の食べ方・販売所をレポート
みなさん、貝はお好きですか?あさり・ハマグリ・サザエなどなど食用の貝は沢山ありますね。その中でも、特にホタテが好き!という方も多いのではないでしょうか。 -
海産物(魚)
マツダイを食べてみたら驚きの味だった!【まるで◯◯◯!?】
世の中には、珍魚と呼ばれる魚が多く存在します。その珍魚たる理由は様々で、美味しくないから捨てられてしまうものや、捌くのに手間がかかるものなどがあります。その珍魚の中でも、美味しいがまとまった量が取れないために、流通が少ないものがあります。 -
野菜・果物
【安いのに天然の味】畑の菌床ブロック舞茸ってどうなの?
今日は、久々の野菜投稿、みんな大好?きキノコについてです。皆さんキノコが好きですか?好きな人は、何が好きですか?私は、 舞茸が一番好き です。独特な見た目で、旨みが強く、食感もシャキシャキとしており、最高に美味しいですよね。
