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ムニエル・洋食– tag –

  • 海産物(魚)

    【全身大トロ?】ボウズギンポの食べ方

    今回は、いつにも増してかなり珍しい魚の紹介をしていきます。そして、珍しいだけではなく、かなりの高級魚です。その魚とは、、、 前回の食彩市 で買った ボウズギンポ です!かなり珍しいうえに、脂がのって全身大トロとも言われています。
    2019年3月11日
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このブログを書いている人
夢海

夢海(ゆめうみ)

メインライター

未利用魚の有効活用法を探して、さまざまな魚を食べて美味しく食べる方法を研究しています。これまでに750種以上の魚を食べてきました。変わった魚の食べ方を中心に公開しています。

X(Twitter)@YUMEUMI27

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