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夏の暑さも後少し(と思いたい)な今日この頃。暑さも吹っ飛ぶようなインパクト抜群の魚をご用意致しました！今回の魚はシルエットを見るだけでも万人に分かる、 人気のマンボウです！可愛く2匹揃ってまな板の上で待ってくれています♪

今回はまるで古代魚のような、しぶ～い見た目がカッコいい魚のご紹介です！※合わせて読みたいマツダイを食べてみたら驚きの味だった！【まるで◯◯◯！？】今回の主役はマツダイという魚。見る人が見ればシーラカンスみたい。とかアマゾンにいそう。

今回は天ぷらなどで美味しいワカサギの仲間、大きくなる海水魚の”チカ”と呼ばれる魚の紹介です。チカとはどんな魚でしょうか。実は馴染み深い魚たちの仲間なんです！ぱっと見は普通の外見。魚らしい色にフォルムです。

まもなく夏！夏といえば海水浴なんかしたい季節ですよね。しかし海には危険生物も生息している為油断が出来ません。そんな危険生物の一つにも数えられてしまうダツ。 ダツという名前を聞くと皆さんはどんな生き物を想像するでしょうか？

今回はちょっと珍しいメバルの仲間の紹介です。今回の魚はハツメというメバルの仲間。パッチリと大きな目に鮮やかな優しい黄色やオレンジ色がかわいらしい魚です。長年手に入らないかと探し回っていたこの魚を、今回は角上魚類さんにて見つけました。

季節は梅雨に入り、初夏と呼ぶには少し早い季節。さっぱり食べたいと思い、高級カレイを仕入れましたので今回はこちらをご紹介～！今回の魚はマツカワと呼ばれるカレイの仲間。マツカワガレイや王鰈(おうちょう)と呼ばれるブランド名で流通しています。

今回は少し不気味な見た目のお魚、"シマガツオ"をご紹介します。こちらがシマガツオ！他の魚では見られないようなかなり変わった特徴を併せ持ったような不思議な見た目をしています。

今回はあまり美味しくないと言われているサンノジを入手しました。果たして美味しくないのか！？実際に食べて確かめてみましょう！今回のお魚はニザダイ。流通上ではサンノジとも呼ばれています。

今回は念願の魚を入手しました！今回も美味しく頂いていきましょう！今回の魚はカンムリベラ。 なんと！ご厚意で頂いたものになります。本当に長いこと憧れていた魚で大変感謝しております。こちらがそのカンムリベラ

今年は暑くなるのが早そうな気がしますねこの様子だと海にも様々な影響が出てしまいそうです。夏の感じ方は人それぞれ。爽やかな青色などの視覚的なものだったりウリの匂いといった嗅覚で感じるものもあります。