アカシタビラメで有明海に思いを馳せる
こんにちは、夢海です🐟️ 2024年はありがたい事に、初食べ ...
三陸のキツネメバルを味わう
こんにちは、夢海です🐟️ 水産に携わりかれこれ6年ほど。 た ...
美味いじゃないか!キントキダイ
こんにちは、夢海です🐟️ 今年は時化が続き、なかなか魚を買い ...
季節調査:晩秋のマアナゴ
こんにちは、夢海です🐟️ 時は24年11月中旬。 岩手普代か ...
三陸のオニヒゲは買って後悔しない
こんにちは、夢海です🐟️ 「面白いもの、来てるよ」 と声をか ...
春を告げるショウサイフグ
こんにちは、夢海です🐟️ 時は3月31日。 本当に明日4月が ...
姿を知らない魚①タイセイヨウサバ
こんにちは、夢海です🐟️ 今回の ...
産地不明の小マハタ
こんにちは、夢海です🐟️ 今年は時化が続き、なかなか魚を買い ...
春の訪れを知らせるチダイと、取り組んでいること
こんにちは、夢海です🐟️ 今回の主役はチダイ。 産地が近いと ...
腹太スズキを食べるのが春の楽しみになっているかも
こんにちは、夢海です🐟️ 年末に購入して食べたものを書きまと ...