毎年恒例！9月解禁のメヒカリ
こんにちは、夢海です🐟 早いことで1年も三分の ...
水族館で人気のムレハタタテダイは食卓でも人気者になり得る
こんにちは！夢海です🐟 季節は8月上旬。 蒸し暑い日々に嫌々 ...
ギンカガミは美味しい珍魚
こんにちは、夢海です🐟 2023年、お盆を前に直撃した台風で ...
スーパーに並ぶチダイにはこんなのも混ざる！珍客ヒレコダイ
こんにちは、夢海です🐟 突然ですが、早速クイズ！ こちらは小 ...
「ツチホゼリ」なにかの技名？いいえ、高級魚ハタの仲間です。
こんにちは！夢海です🐟 この度食べた魚が600種類を越し、祝福の言葉を頂く ...
ベラ亜目は焼いたらうまい「ウミタナゴ」
こんにちは、夢海です🐟️ 突然ですが、皆さんは ...
マダイも秋にうまい魚のひとつ
こんにちは！夢海です🐟 8月も終盤のある日のこと。 「サンマ ...
夏の暑さも吹き飛ぶうまさ！真夏のオオヒメ
こんにちは！夢海です🐟 今回もまた沖縄から届いたお魚シリーズ。 ラストは大 ...
ゴマサバは夏に食べるべし！
こんにちは、夢海です🐟 ここ数年、これは良いサ ...
地味な魚は上物が多い『シマセトダイ』
こんにちは！夢海です🐟 過去に食べた魚を再び集めて計測・再評 ...