農林水産イベント

さて、いきなりですが、今回ご紹介するのは”沼津水産祭”という、僕がいままでで１番オススメす ...

朝市や市場系イベントは、普段より大分安く新鮮な食材を買えるので嬉しいですよね。 しかし、鮮 ...

このブログでは、一般には流通しない高級魚や珍魚を手に入れる方法を多く紹介しています。実際、 ...

市場系のイベントは、色々楽しい企画があります。しかし、その安さ故におばちゃんたちの猛攻が始 ...

少し時間が空いてしまいましたが、3/18（日）に行われた第２回深海魚大学についての続きです ...

日々珍しい食材を追い求めている私ですが、珍しい深海魚を手に入れる為によく行く場所があります ...

実は、しばらく台湾に旅行に行っていたため、更新ができませんでした。台湾でも、市場やら、魚や ...

1月、2月は寒くて風が強いしで、辛いです。海も同じ状態らしく、各漁港で正月明けからずっと時 ...

どうしても１月、２月は雪やら風やらで漁にでられず、時化続きなことが多いです。そのため、お魚 ...

京都もだいぶ寒くなってきました。うっすらと雪がつもることもちょくちょくあります。よぉーりで ...