スーパーに並ぶチダイにはこんなのも混ざる！珍客ヒレコダイ
こんにちは、夢海です🐟 突然ですが、早速クイズ！ こちらは小 ...
「ツチホゼリ」なにかの技名？いいえ、高級魚ハタの仲間です。
こんにちは！夢海です🐟 この度食べた魚が600種類を越し、祝福の言葉を頂く ...
ベラ亜目は焼いたらうまい「ウミタナゴ」
こんにちは、夢海です🐟️ 突然ですが、皆さんは ...
マダイも秋にうまい魚のひとつ
こんにちは！夢海です🐟 8月も終盤のある日のこと。 「サンマ ...
夏の暑さも吹き飛ぶうまさ！真夏のオオヒメ
こんにちは！夢海です🐟 今回もまた沖縄から届いたお魚シリーズ。 ラストは大 ...
ゴマサバは夏に食べるべし！
こんにちは、夢海です🐟 ここ数年、これは良いサ ...
地味な魚は上物が多い『シマセトダイ』
こんにちは！夢海です🐟 過去に食べた魚を再び集めて計測・再評 ...
やたらと多い宮城県産マツダイ【鮮度よし上物】
こんにちは、夢海です🐟 需要回復やら円安やら様々な要因が絡ん ...
隠れたうまい深海魚クサカリツボダイ
こんにちは、夢海です🐟 連日豊洲に通っては、毎日何かしらお土 ...
関東では入手困難。沖縄で一般的な”いらぶちゃー”イチモンジブダイを食す
こんにちは！夢海です🐟 今回は〜、やっと、、やっとです！ 食 ...