大衆魚から珍魚まで全てが激安でした。第46回沼津水産祭
さて、いきなりですが、今回ご紹介するのは”沼津水産祭”という、僕がいままでで1番オススメす ...
高級食材を安く競り落とせ!木津の朝市
朝市や市場系イベントは、普段より大分安く新鮮な食材を買えるので嬉しいですよね。 しかし、鮮 ...
ブロブフィッシュの胃袋は意外としっかり食材だった
この前、冷蔵庫をあさっていると、こんなものがでてきました。 前に買って捌いて冷凍していたブ ...
ザルガイ(シロトリガイ)の3種類の食べ方
春といえば、貝ですね。アサリにハマグリ、そしてトリガイ。 トリガイは今年は豊漁らしく、先日 ...
ブリやヒラメなどの高級大衆魚が安い!いとう漁協水産祭
このブログでは、一般には流通しない高級魚や珍魚を手に入れる方法を多く紹介しています。実際、 ...